Highlights
見どころ案内
トッポ・ジージヨ
- 郵便番号
- 671-2551
- 所在地
- 兵庫県宍粟市山崎町春安32
- 電話番号
- 0790-62-1889
- FAX番号
- 0790-64-2120
- 定休日
- 月曜日(月曜が祝日の場合はその翌日)
- 営業時間
- 11:00~21:00(オーダーストップ20:30)
- ホームページ
- https://www.tajimabeef.com/
契約牧場で丹念に育て上げた本格的な但馬牛料理のお店です。定番のステーキに、ロース部位を炭火だけで焼き上げたローストビーフ、しゃぶしゃぶ、オマールエビのサラダなど豊富にメニューを取り揃えております。
シェフはフランスでの研修を受け、東京で修業をされた経歴の持ち主。また、フランス人シェフの下でハムづくりの経験もあり、本場フランスの味を感じることができます。
ヨーロッパのカントリ―ハウスのような一軒家。
敷地内にハム工房と直売所があり、自家製のソーセージ、そうざい、お菓子などの販売もしております。
しっかりと熟成した但馬牛を使用したステーキに、炭火だけで焼き上げる但馬牛のローストビーフ、生きたまま調理するオマールエビ、乾塩法で塩漬けし、直火式スモークハウスで加熱したハム、ウインナー等、こだわって作ったお料理を堪能できます。
お料理
但馬牛リブステーキランチ ¥3520(税込み)
但馬牛ハンバーグランチ ¥2860(税込み)
但馬牛リブロースステーキ150g ¥6050(税込み)・各種コースあり
営業時間11:00~14:30(ラストオーダー)
16:30~20:30(ラストオーダー)
月曜休み(祝祭日の場合は翌日休み)
アクセス:
中国自動車道山崎ICを鳥取方面へ下車、最初の信号を左折し県道53号に入り、約1キロ先にある看板を目印に左折