たまちゃん豆腐　平瀬豆腐店

 

 

千種川の天然水と国産大豆のみを使用した 手づくり豆腐と手揚げの油揚げが評判の豆腐店。

 

町内に６件ほどあったという豆腐店が 高齢化のため次々と辞めていくなか

 

この豆腐を残したいという思いから豆腐づくりを一からはじめられました。

 

今では地域の豆腐店はたまちゃん豆腐１軒になりましたが

 

夫婦で力を合わせて昔ながらの豆腐づくりを続けています。

 

 

 

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お取り扱い商品

 

【寄せ豆腐】

「寄せ豆腐」は重石をのせて固めないため、水気をいっぱいに含んでおり冷や奴にもおすすめです。

 

【木綿豆腐】

しっかりとした、固めの豆腐

湯豆腐や、白和えにしてもばっちりです

 

【豆腐ドーナツ】

柔らかく、手が止まらなくなる逸品

砂糖を使用していないにもかかわらず、豆腐のみの甘さで、癖になる

 

【油揚げ】

何といっても、厚さがすごいので、食べ応えあり！

厚さの中に、旨味がたっぷり詰まっています

 

厚揚げ

豆腐店の厚揚げは、中の豆腐で勝負！

今夜の一杯のお供にどうですか？

 

【おから】

国産大豆を使用したおからは、他の店舗とはひと味違う

 

【豆乳】

無調整豆乳

 

 

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お取り扱い店舗

 

道の駅みなみ波賀　　TEL　0790-75-3999　(第２・４水曜定休)

マックスバリュー　一宮店　TEL　 0790-72-0215　

食彩館伊和の里　TEL　0790-72-2202

土万ふれあいの館　TEL　0790-67-0359

道の駅　ちくさ　TEL　0790-76-3636

にこにこまーと　TEL　0790-75-2442　※常時納品ではないためお問い合わせください (日曜定休)

きてーな宍粟　TEL　097-280-3401

 

たまちゃん豆腐　(平瀬豆腐店)　　TEL　0790-76-2439